食品企业只有在实施食品净化车间装修施工时才能有稳定的净化车间环境,它能显著保证并提升产品的质量、精度、成品率、稳定性等,所以净化车间装修施工的存在是必然的!
食品净化车间装修工程须与各专门工种间制定严格的施工程序,一般依次为:留洞打底,专门技术人员安装,内门窗安装,修补洞口及周边,基层打底,饰面抹灰和罩面板工程,嵌缝处理,油漆刷浆工程和裱糊工程。
食品净化车间装修施工工程,顶棚材料多采用表面光滑材料,如彩钢板、塑料板、铝板、扣板,可以采用吸附力强的无尘抹布擦拭表面,并配合伸缩杆、老虎夹等工具使用,得心应手。对凸凹不平处、阴角可用超滤尘工业吸尘机吸尘。
地面材料多采用聚氨脂涂料、环氧树脂、人造革、水磨石,为了有成效预防地面材料发尘和提高地面材料的使用寿命,可采用防静电积聚的蜡水打蜡。蜡面用超滤尘工业吸尘机吸尘或洗地吸干机进行车间厂房地面清洁。
对于已完成的食品净化车间装修施工工程表面,不得因撞击、敲打、踩踏,多水作业等造成板材凹陷,暗裂和表面装饰的污染。已安装高能效过滤器的房间,不得进行有粉尘的作业。塑料板材和卷材面层铺贴前应预先按规格大小,厚薄分类,板材或卷材与地面之间应满涂粘接剂,表面赶平,不得漏涂或残存空气。密封胶嵌固前,应将基槽内的杂质,油污剔除干净,并保持表面干燥。
食品净化车间工程装修施工临时设置的设备入口,不用时应封闭防止尘土杂物进入。施工现场应保证良好的通风和照明,对于车间装修施工改建,应查明和切断原有电源及易燃,易爆和有毒气体管线后方可施工,对工艺生产过程中使用的腐蚀性液体应有防护措施。
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